Pretraga

U povodu ovogodišnjeg 53. Međunarodnog sajma poljoprivrede i prehrambene industrije – Sajma šljive danas je u Gradačcu organizovana press konferencija na kojoj su se obratili Gradonačelnik Grada Gradačac Hajrudin Mehanović koji je ujedno i predsjednik Organizacionog odbora Sajma, v.d. voditelja Turističkog ureda Turističke zajednice grada Gradačca Sakib Imširović, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Vladi TK Fedahija Ahmetović te predstavnici gradova partnera gradačačkog sajma Srebrenika i Lukavca Nusret Šerifović i Anel Osmanović.

Ove godine na Sajmu će se predstavit oko 150 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Srbije, Hrvatske, Crne Gore i Slovenije, čime ova manifestacija još jednom potvrđuje svoj međunarodni karakter, naveo je voditelj Turističkog ureda, institucije koja je tehnički organizator Sajma.

Predstavljene su dosadašnje aktivnosti na pripremi jedne od najznačajnijih privredno-sajamskih manifestacija u Bosni i Hercegovini, kao i planirani programski sadržaji ovogodišnjeg sajma, koji će biti održan od 13. do 15. augusta.

„Prvi dan sajma, osim svečane ceremonije otvaranja, obilježit će i večernji koncert Mirze Selimovića kada će biti i već tradicionalni sajamski vatromet. Drugi dan sajma rezervisan je za bogat edukativni program. U saradnji s Poljoprivredno-prehrambenim fakultetom Univerziteta u Sarajevu bit će organizovan ciklus stručnih predavanja i diskusija namijenjenih poljoprivrednim proizvođačima i drugim učesnicima. Nakon edukativnog dijela slijedi otvaranje dvije tradicionalne podsajamske manifestacije. Deveti podsajam pčelarstva realizuje se u saradnji s Udruženjem pčelara ‘Pčela’ Gradačac, dok će Gastro fest Gradačac okupiti vrhunske kuhare i takmičare koji će pripremati specijalitete od tradicionalnog gradačačkog bestilja“, istakao je Imširović.

Pripreme za ovogodišnji sajam teku planiranom dinamikom te se i ove godine, kako je rekao Gradonačelnik Mehanović, očekuje veliki broj izlagača, poslovnih partnera i posjetilaca iz Bosne i Hercegovine i inostranstva. Ove godine urađen je novi vizualni identitet Gradačačkog sajma koji su sebi sadrži jasno vidljivu tradiciju Sajma šljive a na vizualu dominira Kula Zmaja od Bosne što je najprepoznatljiviji znak identiteta ovog grada. Naum je da se tradicija spoji sa modernim tokovima a plan je da se naredni sajam rebrendira u smislu organizacije B2B konferencija što je odlika savremenih sajmova.

Gradonačelnik Mehanović je istakao da Sajam šljive predstavlja najznačajniju manifestaciju Gradačca, koja se održava već više od pola stoljeća i potvrđuje dugogodišnju posvećenost grada njenom razvoju i unapređenju. Ova manifestacija pruža priliku da se široj javnosti – lokalnoj, regionalnoj i međunarodnoj – predstavi sve ono po čemu je Gradačac prepoznatljiv. Sa Organizacionog odbora je artikulisana je ideja da se šljiva kao proizvod zaštiti na način da se brendira „Put šljive“. Želja je da se kroz taj projekat uvežu proizvođači i prerađivači šljive, da se mapiraju i druge sredine u našoj zemlji koje su po tome prepoznatljive kako bi se obogatili turistički potencijali i povećao privredni razvoj.

Organizatori ističu da je prošle godine poseban fokus stavljen i na dodatne sadržaje koji prate sajam. Kao jedno od najvažnijih središta prerade mlijeka u Bosni i Hercegovini, Gradačac će i ove godine dati značajan prostor mljekarskom sektoru, pa će treći dan sajma biti u potpunosti posvećen mljekarstvu, njegovim proizvođačima, prerađivačima i razvojnim potencijalima.

I ove godine Vlada Tuzlanskog kantona pružila je podršku manifestaciji Sajam šljive u Gradačcu. Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Tuzlanskog kantona Fedahija Ahmetović kazao je da je prošle godine za proizvodnju krošnjastog voća izdvojeno oko dva miliona konvertibilnih maraka, od čega je 1,4 miliona KM isplaćeno proizvođačima s područja Gradačca, koji prednjači u ovoj vrsti proizvodnje.

„Najveću finansijsku podršku ostvarili su uzgajivači šljive. Zbog problema koji su obilježili prethodne godine, posebno kasnih proljetnih mrazeva i obilnih padavina tokom cvjetanja voćaka, prošlogodišnji prinosi bili su znatno manji od očekivanih. Uzimajući u obzir te okolnosti, prilikom izrade ovogodišnjeg Programa novčanih podrški u poljoprivredi i ruralnom razvoju povećana je podrška za proizvodnju krošnjastog voća za 200 KM po hektaru. Time će svi proizvođači krošnjastog voća ove godine ostvariti veće poticaje u odnosu na prethodnu godinu.“, istakao je Ahmetović.

Organizatori su naglasili da će manifestacija, osim izložbenog dijela, ponuditi bogat stručni i prateći program s ciljem promocije poljoprivrede, prehrambene industrije, privrednih i turističkih potencijala Gradačca.